• ingredients

• 
  125 g de chocolat en poudresucré
• 
  250 g de sucre en poudre
• 
  4 oeufs
• 
  125 g de farine
• 
  200 g de crême fraîche

Pour le glaçage :

• 
  3/4 plaque de chocolat
• 
  Beurre + 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Pour la toile d'araignée :

• 
  200 g de sucre glace
• 
  1 blanc d'oeuf

Pour les araignées :

• 
  Cookie
• 
  Chocolat (le 1/4 restant de la plaque)
• 
  rouleau de réglisse

TEMPS TOTAL : 1H10

Préparation : 30 min

Cuisson : 40 min

1. Etape 1

   Préparation du gâteau :

2. Etape 2

   Au batteur, fouettez les oeufs et le sucre pendant 5 min. Ajoutez le banania, la farine, puis la crème en battant.

3. Etape 3

   Versez le tout dans un moule à manqué beurré, et enfournez à 180°C (th 6). Surveillez la cuisson, l'intérieur du gâteau doit rester moelleux.

4. Etape 4

   Pendant la cuisson, faites fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d'eau. Ajoutez le beurre et la crème en fin de cuisson pour obtenir un mélange bien lisse et brillant.

5. Etape 5

   Démoulez le gâteau et le recouvrir du nappage en essayant de l'uniformiser; laissez sécher.

6. Etape 6

   Pendant ce temps, préparez les araignées avec la pate a sucre ou avec les coukie  pour la decoration